Omschrijving

Met de FunCakes mix voor Enchanted Cream kun je eenvoudig een luchtige hagelwitte crème maken met vanillesmaak. Na wens kun je de crème natuurlijk op smaak brengen met smaakstoffen voor een unieke smaakbeleving, zonder dat de Enchanted Cream gaat schiften.

Deze crème van FunCakes is luchtigere dan botercréme. En door de eenvoudige en snelle bereidingswijze, is deze cream ideaal voor het decoreren van taarten en cupcakes. Maar kan deze daarnaast ook gebruikt worden als vulling voor bijvoorbeeld bonbons.

De FunCakes Enchanted Cream is meerdere dagen direct vanuit de koeling te verwerken. En kan daarnaast ook met alleen water gemaakt worden, hierdoor kan deze buiten de koeling bewaard blijven.

Bereidingswijze: Voor 1 portie luchtige crème: mix 150 g mix met 100 ml melk en 100 ml water 3 minuten op hoge snelheid. Voeg naar wens een smaakstof toe. De crème is geschikt als vulling of om mee te decoreren en kan direct gebruikt worden. Aangemaakte crème kan tot 5-6 dagen in de koelkast bewaard worden, even doorroeren voor hergebruik. Indien gewenst kan ook alleen melk (200 ml) of alleen water (200 ml) worden toegevoegd.

Eén portie Enchanted Cream is voldoende voor het vullen van 2 lagen en afsmeren van 1 taart van Ø 25 cm, of een toef voor op ca. 24-30 cupcakes.

Ingrediënten: suiker, gedroogde glucosestroop, emulgatoren: E471, E472f, gedeeltelijk geharde olie (palm), gehard vet (kokos), magere melkpoeder, melkeiwit, stabilisatoren: E516, E263, E339, E340, E450, verdikkingsmiddelen: E401, E463, antiklontermiddel: E341. Voor allergenen, zie de vet gedrukte ingrediënten. Dit product is Halal gecertificeerd.

Te verkrijgen per

• 450 gr
• 1kg
• 4kg